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Briks

Entrée

Ingrédients

  • 1 kg patates
  • 3 oeufs durs
  • 3 oeufs crus
  • 1 oignon
  • 250 g thon
  • 125 g câpres (avec le vinaigre)
  • sel, poivre, huile d'olive
  • feuilles de brick

Préparation

1kg de patates + 3 oeufs dur + 3 oeufs crus + 1 oignon + 250 g de thon. Tu mixes tout avec sel poivre huile d’olive puis tu rajoute 125g de câpre avec le vinaigre. Tu mélanges, tu farcies les brick et tu les plies comme tu veux. Après tu chauffes au four ou à la poêle avec u. Peu d’huile