Cheesecake sans cuisson
Ingrédients
- 3 gélatines
- 1 citron (jus + zeste)
- 300 g philadelphia
- 75 g sucre
- 34 g sucre (pour les blancs)
- 3 oeufs séparés
- 300 g crème liquide
Préparation
- Creamcheese + 75g sucre
- ajouter le jaune
- citron + gelatine
- crème montée
- blancs montés avec les 34g
Mettre au frigo